前一线员工恰巧撞见，来谈下体验吧。

我曾在北京海底捞王府井15分店（乐天银泰百货8层）做服务员3个月。

（太多一线员工比我有资格和资历。 暂且由我说几句）

首先，感谢在海底捞的这段时光。

【简单说，个人体验有好有坏】

跑堂的店小二，社会底层的下人。

冠以海底捞之名，也并非与有荣焉。

还不是一样的迎来送往点头哈腰？

好了，流水账开始。

总述

海底捞员工，包吃住，一月调休四天。

【这个行业差不多都这样，能有4天假，不错了】

海底捞服务员大致背景是

20上下，

出身微寒,

无一技之长。

端茶倒水伺候人，挣碗饭吃，先维持生计再说。

一线工人和做办公楼的。职务两般，辛劳一样。

高低贵贱之分，每人心里有杆秤，自辨吧。

回正题。

岗前培训：

新员工入职。

目前，去海底捞应聘是先要进行岗前培训的。

【平心而论，尽管培训内容乏善可陈，但其对新员工认真负责的态度，不多见】

海底捞领导层基本上都是从最底层提拔。当年好多都在门口擦过鞋，后厨洗过碗••••••

【至于现在还有没有保持一线劳动者的朴实，不知道啦】

前来海底捞面试的，也有些大学生或是饭店同行。

起点高，一样从传菜起步。【一碗水端平】

特招技术人员除外。【IT方面，金融方面】

培训前提是应聘人员积聚到一定人数（五六十人差不多）才会组织一拨一期的培训。

【前期培训资金的投入，毫无疑问带来了效益】

北京公司人事部培训地点在朝阳区来广营那边。

面试合格后，人事会把培训时间告诉你。

【当时我面试后第二天就报到开始接受培训了】

培训前准备好生活用品。为期四天，公司这边安排食宿。

【人事部4天，下店4天，8天分开】

宿舍在办公楼里边，是整洁的上下铺。被褥看上去也还干净。伙食是管饱的大锅饭。

培训形式，参考学校课堂。

培训师是资深海底捞服务员。【大多是工